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아무나
어떤 재료든 맛있는 볶음밥♪ 전복버터볶음밥
레시피 ID: 6870989
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
냉장고에 삶은 전복 한마리가 있어 간단하게 만들어 본 전복버터볶음밥입니다:)
태그
#전복버터볶음밥
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#전복
#삶은전복
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#냉파
#초간단
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 간장1.5
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 다진파1 줌
-
🍽️ 후추약간
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🍽️ 밥1.5 공기
-
🍽️ 당근1/4 개
-
🍽️ 버터0.5
-
🍽️ 기름1
-
🍽️ 삶은 전복1 마리
조리 순서
1
분량의 재료를 준비해주세요. 삶은 전복, 양파, 당근은 모두 잘게 썰어주세요. 삶은 전복, 양파, 당근, 다진파, 버터 전 냉장고에 전복 한마리만 있어서 사용했지만 더 있으신 분들은 더 넣으셔도 좋아요. 함께 들어가는 채소의 양은 취향껏 조절해주세요.
2
팬에 기름 1-2T 두르고 다진파를 넣어 약불에서 파기름을 만들어주세요. 기름 1-2T, 다진파 한줌 약불
3
파향이 올라오면 중불로 올려 양파, 당근 넣어 약 2분간 볶아주세요. 양파, 당근 중불
4
그 다음 버터와 전복을 넣어 버터가 녹을 때까지 잘 섞어주세요. 버터, 전복 중불 버터양은 취향에 따라 가감해주세요.
5
밥 넣어 재료와 잘 섞어주세요. 밥 중불
6
밥과 재료가 충분히 잘 섞이면 팬 가장자리로 간장 1.5-2T를 붓고 다시 재료와 잘 섞어주세요. 간장 1.5-2T 중불
7
마무리로 후추 톡톡하고 간보고 싱거우시면 소금으로 간 맞추시면 완성입니다. 소금, 후추 약불