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대패삼겹살볶음
초급

대패삼겹살볶음

레시피 ID: 6929558 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

다이어트에도, 반찬에도 딱 맞는 쉬운 요리!

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 느타리버섯
    4 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 T
  • 🍽️ 후추
    취향껏
  • 🍽️ 당근
    1/3 개
  • 🍽️ 양배추
    적당량
  • 🍽️ 콩나물
    1/2 봉지
  • 🍽️
    1 주먹
  • 🍽️ 청경채
    1 개
  • 🍽️ 브로콜리
    3 알
  • 🍽️ 대패삼겹살
    500 g
  • 🍽️ 글소스
    1 T

조리 순서

1

당근은 반달썰기 해줍니다!

조리 과정 1
2

느타리버섯은 밑단을 자르고 한개한개씩 나눠줍니다

조리 과정 2
3

브로콜리도 한입크기로 썰어주세요

조리 과정 3
4

콩나물은 이런식으로 머리와 꼬리를 따주세요! 콩나물은 취향껏 많이 넣어주셔도 되요

조리 과정 4
5

양배추는 채썰어주세요

조리 과정 5
6

이렇게 재료 손질해줍니다!

7

고기를 초벌로 한번 구워줘요!

8

구워지면 다른 접시에 담아줘요

9

고기 볶고 나온 기름에 파와 다진마늘을 넣어서 볶아줍니다

10

재료를 당근 -버섯 - 양배추 -청경채 - 콩나물 - 브로콜리 순으로 넣고 볶다가, 고기를 넣어주세요 거기에 굴소스를 넣어줍니다!

11

5분 정도 더 볶아주세요!