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초급
대패삼겹살볶음
레시피 ID: 6929558
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
다이어트에도, 반찬에도 딱 맞는 쉬운 요리!
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
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🍽️ 느타리버섯4 개
-
🍽️ 다진마늘1/2 T
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🍽️ 후추취향껏
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🍽️ 당근1/3 개
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🍽️ 양배추적당량
-
🍽️ 콩나물1/2 봉지
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🍽️ 파1 주먹
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🍽️ 청경채1 개
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🍽️ 브로콜리3 알
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🍽️ 대패삼겹살500 g
-
🍽️ 글소스1 T
조리 순서
1
당근은 반달썰기 해줍니다!
2
느타리버섯은 밑단을 자르고 한개한개씩 나눠줍니다
3
브로콜리도 한입크기로 썰어주세요
4
콩나물은 이런식으로 머리와 꼬리를 따주세요! 콩나물은 취향껏 많이 넣어주셔도 되요
5
양배추는 채썰어주세요
6
이렇게 재료 손질해줍니다!
7
고기를 초벌로 한번 구워줘요!
8
구워지면 다른 접시에 담아줘요
9
고기 볶고 나온 기름에 파와 다진마늘을 넣어서 볶아줍니다
10
재료를 당근 -버섯 - 양배추 -청경채 - 콩나물 - 브로콜리 순으로 넣고 볶다가, 고기를 넣어주세요 거기에 굴소스를 넣어줍니다!
11
5분 정도 더 볶아주세요!