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초급

스타우브 베이비웍 오뎅국

레시피 ID: 7044682 • 2025.10.09

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

추운날씨에 간단하게 끓이고 맛있게 드실수 있는 어묵국을 소개해드릴게요

냄비 도마 조리용나이프 접시 숟가락

멸치와 다시마를 넣고 끓으면 바로 불끄고 다시마를 건저줍니다. 육수를 준비합니다. 냄비

무를 작게 썰어주세요 도마 , 조리용나이프 , 접시

오뎅은 끓는물에 한번 데처서 사용해주세요 첨가물이나 기름기를 제거하면 깔끔한 국물맛을 낼 수 있습니다.

데친 오뎅을 찬물에 한번 씻고 먹기 좋은 사이즈로 잘라줍니다. 도마 , 조리용나이프

오뎅, 양파, 두부를 넣어세요

국간장 한 숟가락 넣어주세요 숟가락

후추 약간 넣어주세요

대파를 송송 썰어 넣어주세요 모자란 간은 국간장을 조금 추가해주세요