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국민 밑반찬 오징어진미채 볶음 만드는법~
아무나

국민 밑반찬 오징어진미채 볶음 만드는법~

레시피 ID: 6862374 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

남녀노소 누구나 좋아하는 국민밑반찬 오징어진미채 볶음 요거 하나면 밥한공기 뚝딱, 다들 그러시죵?? ​ ​ ​질기지않고 부드럽게 만드는방법 알려드릴께요!!

태그

#오징어 #진미채 #오징어진미채 #밑반찬 #건어물 #오징어진미채볶음 #진미채볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1.5 스푼
  • 🍽️ 참기름
    1 스푼
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 스푼
  • 🍽️ 설탕
    1 스푼
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 고추장
    1 스푼
  • 🍽️ 마요네즈
    1 스푼
  • 🍽️ 진미채150g정도
    1 봉지

조리 순서

1

오징어진미채 마트에서 장봐와서 바로 만들었어요!

조리 과정 1
2

먼저 진미채는 물에 살짝 헹구듯이 씻겨주었어요. 그리고 물기 탈탈~ 털기

조리 과정 2
3

그릇에 옮겨담아 마요네즈 1스푼 넣어 조물조물 버무려주었어요~ 요거요거 많이들 아시는 꿀팁이에요!! 마요네즈로 양념전 먼저 버무려주면 진미채가 더 부드럽다고 해요 :)

조리 과정 3
4

그리고 양념장 만들어주기~ 요 양념장 정말 황금레시피에요, 추천추천! 맛이 없을수가 없답니다

조리 과정 4
5

마요네즈로 버무린 진미채에 양념장 투하~ 비닐장갑끼고 조물조물 양념이 고루고루 잘 베도록 버무려주었어요.

조리 과정 5
6

그릇에 담아 통깨 팍팍 뿌려주면 오징어진미채 완성이요