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아무나
국민 밑반찬 오징어진미채 볶음 만드는법~
레시피 ID: 6862374
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
남녀노소 누구나 좋아하는 국민밑반찬 오징어진미채 볶음 요거 하나면 밥한공기 뚝딱, 다들 그러시죵?? 질기지않고 부드럽게 만드는방법 알려드릴께요!!
태그
#오징어
#진미채
#오징어진미채
#밑반찬
#건어물
#오징어진미채볶음
#진미채볶음
재료
주재료
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🍽️ 간장1.5 스푼
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🍽️ 참기름1 스푼
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🍽️ 다진마늘1/2 스푼
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🍽️ 설탕1 스푼
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 고추장1 스푼
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🍽️ 마요네즈1 스푼
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🍽️ 진미채150g정도1 봉지
조리 순서
1
오징어진미채 마트에서 장봐와서 바로 만들었어요!
2
먼저 진미채는 물에 살짝 헹구듯이 씻겨주었어요. 그리고 물기 탈탈~ 털기
3
그릇에 옮겨담아 마요네즈 1스푼 넣어 조물조물 버무려주었어요~ 요거요거 많이들 아시는 꿀팁이에요!! 마요네즈로 양념전 먼저 버무려주면 진미채가 더 부드럽다고 해요 :)
4
그리고 양념장 만들어주기~ 요 양념장 정말 황금레시피에요, 추천추천! 맛이 없을수가 없답니다
5
마요네즈로 버무린 진미채에 양념장 투하~ 비닐장갑끼고 조물조물 양념이 고루고루 잘 베도록 버무려주었어요.
6
그릇에 담아 통깨 팍팍 뿌려주면 오징어진미채 완성이요