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기분좋게 매운맛 통쭈꾸미 돼지불고기
아무나

기분좋게 매운맛 통쭈꾸미 돼지불고기

레시피 ID: 6883384 • 2025.10.13
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조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

기분좋게 매운 맛..
통쭈꾸미와 돼지불고기의 만남입니다

태그

#통쭈꾸미 #돼지불고기 #통쭈꾸미돼지불고기

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 참기름
    1/2 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 당근
    1/3 개
  • 🍽️ 생강술
    2 T
  • 🍽️ 불린 당면
    1 줌
  • 🍽️ 매실액
    2 T
  • 🍽️ 돼지고기불고기용
    200 g
  • 🍽️ 통쭈꾸미
    10 마리
  • 🍽️ 고추장돼지고기 + 쭈꾸미용
    2.5 T

조리 순서

1

돼지고기는 불고기용으로 준비해서 고추장, 참기름, 다진마늘, 생강술, 매실액 넣고 밑간했어요 팬에올려 센불로 구워 줍니다

조리 과정 1
2

고기가 적당히 익으면(70% 정도) 양파, 당근을 넣고 볶아 줍니다

조리 과정 2
3

불린당면, 손질한 통쭈꾸미도 넣고 쉐킷쉐킷~~ 센불로 볶아요 통쭈꾸미도 돼지고기 밑간 양념과 같이 밑간해서 사용해요 쭈꾸미 손질법은 그동안 여러번 알려 드렸으니 따로 알려 드리지는 않아요~ ㅎ 쭈꾸미 손질법 레시피

조리 과정 3
4

고추넣고 참기름 한 방울 둘러 마무리해요

조리 과정 4
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