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초급

진미채볶음

레시피 ID: 6924022 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

최근 우리집 가정경제를 정리하는 시간을 가졌습니다.
심각한 재정상태에 온가족이 충격에 빠졌습니다.
이제부터 사먹지말고 가성비 좋은 밑반찬을 만들어먹자고 결심하고 만든 첫번째 밑반찬입니다.

200g 진미채 1봉지를 먹기좋은 크기로 잘랐어요.

뜨거운물 반컵을 붓고 일회용 비닐로 덮은 뒤 렌지에 약 2분 돌렸더니 말랑말랑 부드러워졌어요.

먼저 마요네즈 1스푼을 넣고 조물조물 버무려 서 고소하게 무쳤어요.

준비한 분량의 양념을 한데 섞었어요.

프라잉팬에 양념을 지글지글 볶았어요.

볶은 양념에 마요네즈 버무린 진미채 투하

통깨뿌려 맛있는 진미채 완성! 우리집 두 아들 매콤하고 고소하다며 너무나 좋아했습니다.