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향긋한 깻잎순 볶음
아무나

향긋한 깻잎순 볶음

레시피 ID: 6866250 2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

깻잎순으로 봄맞이 해요~
향긋하니 맛나요~

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 T
  • 🍽️ 국간장
    1 T
  • 🍽️ 들기름
    1 T
  • 🍽️ 당근
    1/4 개
  • 🍽️ 진간장
    1 T
  • 🍽️ 깨소금
    적당히
  • 🍽️ 깻잎순
    1/2 봉지

조리 순서

1

깻잎순은 씻어 살짝데쳐 물끼를 제거한다

조리 과정 1
2

당근.양파는 채썰어둔다

조리 과정 2
3

궁중팬 에 넣고 깻잎순은 간장.국간장 다진마늘을 넣고 조물조물 무쳐 간이 배도록 한다~

조리 과정 3
4

들기름을 두르고 채썬..양파 당근과 같이 쎈불에서 재빨리 볶아준다

조리 과정 4
5

완성되면 다시 들기름 추가로 살짝 넣구 깨소금 마무리~ 전 햄프씨드 뿌렸어요^^

조리 과정 5