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아무나

달걀 볶음밥 만들기 : 고슬고슬 황금 볶음밥

레시피 ID: 6911622 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

유튜브에 달걀 볶음밥 만드는 동영상이 핫하길래, 저도 동영상을 보면서 따라 만들어 봤습니다.

제일 먼저 파를 손질합니다. 송송 썰어주세요 파 손질법 레시피

깊은 그릇에 달걀 2개와 밥 한 공기를 넣어줍니다. 잘 섞어줍니다.

달궈진 팬에 식용유를 두르고, 파를 넣어줍니다.

파가 적당히 익으면 아까 비벼둔 달걀밥을 넣어줍니다.

계속 볶아주면 됩니다.(중불 - 강불 사이) 만약 집에 버터가 있다면 한 조각 넣어주신다면 풍미가 UP! 중불과 강불 사이 만약 집에 버터가 있다면 한 조각 넣어주신다면 풍미가 UP!

굴 소스를 넣어줍니다. 후추도 넣어줍니다.(살짝만)

플레이팅을 이쁘게 하기 위해서 밥그릇에 꾹꾹 담아서 뒤집어 주면 이쁘게 플레이팅 할 수 있습니다.

완성! 저는 뭔가 허전 하길래 채썬 양배추를 옆에 놓아봤어요.