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5분 만에 만드는 유아식 반찬 | 아기 멸치볶음 레시피
아무나

5분 만에 만드는 유아식 반찬 | 아기 멸치볶음 레시피

레시피 ID: 7031671 • 2025.10.13
조리시간
5분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

5분만에 만들 수 있는 초간단 아기 반찬이에요! 워킹맘들에게는 필수!

태그

#아기반찬 #유아식반찬 #멸치볶음 #아기멸치볶음 #반찬 #초간단 #유아식

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2
  • 🍽️ 참기름
    1/2 스푼
  • 🍽️ 올리고당
    1/2 스푼
  • 🍽️ 아기용 멸치원하는만큼
    400 g

필요한 조리도구

요리스푼 볼 프라이팬 반찬통

조리 순서

1

생량 가능합니다! 어린이 멸치여도 좀 짜서 여유가 있으면 30분 정도 물에 담궜다가 사용해주셔도 되셔요. 볼

조리 과정 1
2

팬에 기름을 둘러 준 다음에 강불에서 30초 정도 살짝 볶아 주었어요. 프라이팬 , 요리스푼 강불

조리 과정 2
3

중불로 줄이고 (아기)간장을 두스푼 반 정도 골고루 뿌려준 다음에 볶아 주었어요. *간장의 양은 볶으시는 멸치 양에 맞춰서 조절해가며 조금씩 넣어주세요! *간장을 한바퀴 돌리면서 뿌려주세요. 안그러면 한곳만 유독 짤 수 있어요! 중불

조리 과정 3
4

멸치에 간장이 골고루 볶아주었으면 올리고당 반스푼 정도를 팬에 둘러가며 뿌려준 다음 볶아 줍니다. *설탕으로 대체하셔도 OK! 설탕으로 할 경우 좀 더 바삭해진다고 해요. 중불

조리 과정 4
5

마지막으로 불을 끈다 음에 참기름 반스푼을 둘러주고, 남은 열기로 한번 더 볶아주었어요. 끄기

조리 과정 5
6

간다게 5분만에 만드는 아기 멸치볶음 입니다 :) 반찬통