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애치즈 [애호박 치즈]황금 레시피, 만들기 (간단, 안주, 만드는법, 마요, 버터, 와인안주, 맥주안주, 남은 애호
아무나

애치즈 [애호박 치즈]황금 레시피, 만들기 (간단, 안주, 만드는법, 마요, 버터, 와인안주, 맥주안주, 남은 애호

레시피 ID: 6941113 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

애호박요리에요 ㅎㅎ
남은 애호박으로 만드는 간단한 안주!!!
매우 쉽기때문에 누구나 할수 있습니다 ㅎㅎ
콘치즈가 아닌 애치즈입니다!!!

태그

#애호박 #치즈 #요리 #남은 #안주 #간단 #자취 #콘치즈 #아님 #애치즈

재료

주재료

  • 🍽️ 애호박
    1/2 개
  • 🍽️ 올리고당
    1 큰술
  • 🍽️ 버터
    1 큰술
  • 🍽️ 마요네즈
    적당량
  • 🍽️ 모짜렐라치즈
    적당량
  • 🍽️ 마늘가루
    약간

조리 순서

1

애호박을 잘 씻어준뒤 반개를 깍뚝썰기 해줍니다.

조리 과정 1
2

후라이팬에 버터 1큰술을 올립니다.

조리 과정 2
3

애호박을 후라이팬에 넣고 달달 볶아 줍니다. - 마늘가루가 없어서 다진마늘을 쓰시는 분들은 이때 다진마늘을 같이 넣고 볶아주세요

조리 과정 3
4

소금을 촥촥 뿌려줍니다.

조리 과정 4
5

올리고당을 1큰술 뿌려줍니다.

조리 과정 5
6

골고루 섞이도록 빠르게 볶아줍니다.

7

마요네즈를 뿌려주세요

8

마요네즈가 섞이도록 볶아줍니다. - 이때! 빠르게 섞어주시고 오래 볶으시면 마요네즈가 녹아 없어져버리니 오래 볶지 마세요 빠르게 섞어주시고 오래 볶으시면 마요네즈가 녹아 없어져버리니 오래 볶지 마세요

9

모짜렐라 치즈를 뿌려주세요

10

불을 제일 약하게 줄이고 뚜껑을 닫아 모짜렐라를 녹여줍니다.

11

치즈가 녹으면 그릇에 잘 담아 주고 마늘가루를 뿌립니다.