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애치즈 [애호박 치즈]황금 레시피, 만들기 (간단, 안주, 만드는법, 마요, 버터, 와인안주, 맥주안주, 남은 애호
레시피 ID: 6941113
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
애호박요리에요 ㅎㅎ
남은 애호박으로 만드는 간단한 안주!!!
매우 쉽기때문에 누구나 할수 있습니다 ㅎㅎ
콘치즈가 아닌 애치즈입니다!!!
남은 애호박으로 만드는 간단한 안주!!!
매우 쉽기때문에 누구나 할수 있습니다 ㅎㅎ
콘치즈가 아닌 애치즈입니다!!!
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 애호박1/2 개
-
🍽️ 올리고당1 큰술
-
🍽️ 버터1 큰술
-
🍽️ 마요네즈적당량
-
🍽️ 모짜렐라치즈적당량
-
🍽️ 마늘가루약간
조리 순서
1
애호박을 잘 씻어준뒤 반개를 깍뚝썰기 해줍니다.
2
후라이팬에 버터 1큰술을 올립니다.
3
애호박을 후라이팬에 넣고 달달 볶아 줍니다. - 마늘가루가 없어서 다진마늘을 쓰시는 분들은 이때 다진마늘을 같이 넣고 볶아주세요
4
소금을 촥촥 뿌려줍니다.
5
올리고당을 1큰술 뿌려줍니다.
6
골고루 섞이도록 빠르게 볶아줍니다.
7
마요네즈를 뿌려주세요
8
마요네즈가 섞이도록 볶아줍니다. - 이때! 빠르게 섞어주시고 오래 볶으시면 마요네즈가 녹아 없어져버리니 오래 볶지 마세요 빠르게 섞어주시고 오래 볶으시면 마요네즈가 녹아 없어져버리니 오래 볶지 마세요
9
모짜렐라 치즈를 뿌려주세요
10
불을 제일 약하게 줄이고 뚜껑을 닫아 모짜렐라를 녹여줍니다.
11
치즈가 녹으면 그릇에 잘 담아 주고 마늘가루를 뿌립니다.