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초급

애호박요리 애호박 비빔국수 만드는 법

레시피 ID: 7032836 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

요즘 제철이라 맛있는 애호박! 잔치국수 만들 때 넣어도 맛있지만 비빔국수 만들어 먹어도 맛있어요!

채반 냄비 요리스푼 도마 조리용나이프 프라이팬 면기 요리젓가락

애호박을 채 썰어 프라이팬에 오일을 두르고 소금을 약간 넣어 볶아 줍니다. 도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼 애호박 손질법

소면은 끓는 물에 삶아 찬물에 헹구고 물기를 빼줍니다. 냄비 , 요리젓가락 , 채반

소면 위로 진간장 1T, 설탕 1T, 고춧가루 1T, 다진 마늘 1/3T, 참기름 1T를 넣고 섞어 줍니다.

그 위에 애호박볶음을 올리고 통깨 뿌려주고 중앙에 달걀노른자 올려주면 완성! 면기