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짜지않은 오뎅볶음 국민반찬 간단히 만들기
아무나

짜지않은 오뎅볶음 국민반찬 간단히 만들기

레시피 ID: 6886914 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

강추 국민 밑반찬 오뎅볶음.. 짜지않게 만들어봤네요.
아이들용으로 만드실때는 청양고추를 빼고 만드세요..

태그

#일상요리 #밑반찬 #국민반찬 #오뎅볶음 #아이들반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    1 개
  • 🍽️ 대파
    약간
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 청양고추
    2 개
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 당근
    1/4 개
  • 🍽️ 올리고당
    1/2 T
  • 🍽️ 진간장
    2 T
  • 🍽️ 깨소금
    약간
  • 🍽️ 오뎅 한봉지
    300 g

조리 순서

1

오뎅, 양파, 당근을 적당한 두께로 채를 썰어 준비하고  마늘은 다져서 준비합니다. 청양고추와 대파는 그냥 송송 썰어 준비해두세요.

조리 과정 1
2

오뎅을 볶을때 불려주면서 볶을거라 프라이팬에 물반컵, 진간장 1T를 넣어주고 중약불로 끓여주세요.

조리 과정 2
3

오뎅의 물기가 사라질때까지 섞어가며 볶아줍니다.

조리 과정 3
4

마늘은 다져서 당근과 함께 넣고 볶아줍니다.

조리 과정 4
5

나머지 야채.. 양파, 대파, 청양고추와 진간장 1T, 설탕 1T를 넣고 중약불로 볶아줍니다. 아이들 반찬에는 청양고추를 빼주세요.

조리 과정 5
6

올리고당, 후추를 살짝 뿌려서 볶은 후 깨소금을 살짝 뿌려주면 완성..