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초급

궁중 떡볶이

레시피 ID: 6435203 • 2025.10.14

조리시간

인원

난이도

초급

카테고리

한식

맵지 않아 아이들도 잘 먹는 궁중 떡볶이예요~ 살짝 짭조름하고 달착지근한 맛이 나는것이 맛있네요~

떡과 소고기(길게 채썰어서)를 준비해주세요.

표고버섯은 얇게 슬라이스하고, 양파도 얇게 채썰어서 준비합니다. 당근은 넓적하고 얇게 썰어서 준비하시면 되요.

물을 제외한 양념재료를 모두 섞어두고, 양념장에서 2Ts 정도 덜어서 소고기에 넣고 조물조물 해두어요.

팬에 물과 떡을 넣어서 끓이다가 끓여주세요.

물이 끓으면 야채들과 고기, 나머지 양념장을 넣어서 끓여줍니다.

야채들과 고기, 나머지 양념장을 넣어서 끓여줍니다. 떡에 양념이 배이고 국물이 좀 걸쭉해지면 불에서 내리고, 통깨를 뿌려 섞어주면 완성이예요.