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두리문 바삭한 김볶기/ 김반찬 이렇게 하면 실패 없다 #두리문 #김반찬 #김볶기
아무나

두리문 바삭한 김볶기/ 김반찬 이렇게 하면 실패 없다 #두리문 #김반찬 #김볶기

레시피 ID: 7049394 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

두리문 바삭한 김볶기 김반찬 이렇게 하면 실패 없다

태그

#두리문 #김볶기 #김 #김반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 올리브유
    적당량
  • 🍽️ 꽃소금
    적당량
  • 🍽️ 재래김
    적당량
  • 🍽️ 깨간 것
    적당량

필요한 조리도구

조리용스푼 프라이팬

조리 순서

1

김 손질하기 마른 김을 적당한 크기로 찢든지, 가위로 썰어주세요. 너무 작게 찢으면 볶을 때 부서질 수 있으니 적당한 크기로 유지하는 것이 좋아요. 프라이팬

조리 과정 1
2

오일 넣기 적당히 자른 김에 올리브오일을 넣고 무칩니다. 오일을 입히는 느낌으로 무칩니다.

조리 과정 2
3

소금, 통깨 간 것을 넣기 소금으로 간을 맞추고, 통깨 간 것을 넣습니다.

조리 과정 3
4

중불에서 볶기 중불에서 김을 볶습니다. 재빠르게 볶아 주세요~그리고 불을 끄고 남은 열로 볶아줍니다. 살짝만 익히는 느낌으로 합니다. 조리용스푼

조리 과정 4
5

김 볶음 완성~ 볶은 김은 용기에 담습니다. 바삭함이 좀 더 지속하려면 밀폐용기에 넣는 것이 좋아요.

조리 과정 5