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아무나
두리문 바삭한 김볶기/ 김반찬 이렇게 하면 실패 없다 #두리문 #김반찬 #김볶기
레시피 ID: 7049394
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
두리문 바삭한 김볶기 김반찬 이렇게 하면 실패 없다
태그
#두리문
#김볶기
#김
#김반찬
재료
주재료
-
🍽️ 올리브유적당량
-
🍽️ 꽃소금적당량
-
🍽️ 재래김적당량
-
🍽️ 깨간 것적당량
필요한 조리도구
조리용스푼
프라이팬
조리 순서
1
김 손질하기 마른 김을 적당한 크기로 찢든지, 가위로 썰어주세요. 너무 작게 찢으면 볶을 때 부서질 수 있으니 적당한 크기로 유지하는 것이 좋아요. 프라이팬
2
오일 넣기 적당히 자른 김에 올리브오일을 넣고 무칩니다. 오일을 입히는 느낌으로 무칩니다.
3
소금, 통깨 간 것을 넣기 소금으로 간을 맞추고, 통깨 간 것을 넣습니다.
4
중불에서 볶기 중불에서 김을 볶습니다. 재빠르게 볶아 주세요~그리고 불을 끄고 남은 열로 볶아줍니다. 살짝만 익히는 느낌으로 합니다. 조리용스푼
5
김 볶음 완성~ 볶은 김은 용기에 담습니다. 바삭함이 좀 더 지속하려면 밀폐용기에 넣는 것이 좋아요.