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꼬들꼬들 미역줄기볶음 레시피
초급

꼬들꼬들 미역줄기볶음 레시피

레시피 ID: 7061732 2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

아이와 남편의 최애 반찬 중 하나인 미역줄기볶음♡
오늘은 미역줄기볶음을 비린내없이 꼬들하게 만들어 보았어요

태그

#미역줄기볶음 #쉬운반찬 #맛있는반찬 #건강한반찬 #미역줄기 #아이반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 스푼
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 참기름
    1 스푼
  • 🍽️ 다진마늘
    1 스푼
  • 🍽️ 설탕
    1/2 스푼
  • 🍽️ 당근
    1/4 개
  • 🍽️ 통깨
    1 스푼
  • 🍽️ 미역줄기
    300 g

조리 순서

1

먼저 미역줄기를 물에 30분 담가 염분을 빼줍니다

조리 과정 1
2

씻어낸 미역줄기를 끓는 물에 30초간 살짝 데쳐줍니다

조리 과정 2
3

당근과 양파는 길고 가늘게 썰어줍니다

조리 과정 3
4

기름 두른 팬에 다진마늘 한스푼 먼저 넣고 채소를 넣어 볶아요

조리 과정 4
5

먹기 좋게 자른 미역줄기도 넣어서 볶아주세요

조리 과정 5
6

간장 1스푼, 설탕 반스푼 넣어줍니다

7

참기름과 통깨를 뿌려주면 완성입니다