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초급

크리스마스 요리 파인애플 볶음밥

레시피 ID: 6924165 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

파인애플 껍질을 활용하여 고급진 파인애플 볶음밥을 만들어보았어요.

파인애플을 반으로 자른 후 그릇으로 사용 할 수 있도록 칼집을 내주세요.

숟가락을 이용하여 구멍이 생기지않도록 조심해서 파낸 후 물기는 살짝 닦아주세요.

파인애플은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

대파, 양파, 애호박을 잘게 썰어주세요. 그 외 다양한 재료들 활용 가능합니다.

기름을 두른 팬에 파기름을 먼저 내주세요.

양파와 애호박을 넣고 볶다가 해동한 냉동새우도 넣고 함께 볶아주세요.

밥을 넣고 굴소스 1T, 멸치액젓 1t를 넣고 잘 볶아주세요.

간을 보시고 밥과 부재료의 양에 따라 소스의 양은 조절해주세요.

마지막으로 파인애플을 넣고 센불로 살짝 볶아주시면 볶음밥이 완성 됩니다.

완성된 볶음밥을 속을 파낸 파인애플 안에 채워주세요.

위에 피자치즈를 듬뿍 뿌려주세요. 저는 에멘탈 치즈도 잘라 함께 올렸어요.

180도 예열된 오븐에 10분간 돌려주면 최종 완성이 되요. 사양에따라 시간과 온도는 조절해주세요. 오븐