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아무나
간단하지만 맛있는 어묵야채볶음
레시피 ID: 1775598
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
냉장고속 남은 야채들을 모두 넣고 만드는 어묵야채볶음입니다.
재료
주재료
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🍽️ 간장3 큰술
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 고춧가루1 큰술
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🍽️ 참기름약간
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🍽️ 설탕1 큰술
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 애호박3 cm
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🍽️ 다진 마늘1 작은술
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🍽️ 홍고추1 개
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🍽️ 사각어묵2 장
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🍽️ 물엿약간
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🍽️ 양배추 크게1 움큼
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🍽️ 송송 대파1 큰술
조리 순서
1
애호박은 반달썰기, 양파는 채썰기, 어묵고 양배추는 큼직하게 썰어 주세요.
2
팬에 기름 두르고 다진 마늘, 양파를 볶고, 양파가 투명해지면 애호박 넣어 살짝 볶고,
3
어묵, 양배추, 양념장 넣어 볶아 주세요. 대파, 홍고추 넣어 살짝 섞으면 완성
