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아무나

까르보나라 소시지 볶음밥 레시피

레시피 ID: 7003995 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

까르보나라는 스파게티만 있는 게 아니에요~^^

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요리스푼 도마 볶음팬

베이컨과 소시지는 먹기 좋게 썰고 마늘은 편 썰어줍니다. 양배추는 사방 1cm 크기로 썰어줍니다. 베이컨 3줄, 소시지 1개, 마늘 3쪽, 양배추잎 1장

달군 팬에 먹기 좋게 자른 베이컨을 넣어 볶아줍니다. 베이컨 3줄

베이컨이 익으면 소시지를 넣어 볶아줍니다. 프랑크소시지 1개

편으로 썬 마늘을 넣어 볶아줍니다. 마늘 3쪽

마늘향이 올라오면 양배추를 넣어 볶아줍니다. 양배추잎 2장

양배추가 익으면 밥과 소금을 넣어 볶아줍니다. 밥 1공기, 소금 약간

달걀노른자와 달걀, 소금, 후춧가루를 넣어 풀어줍니다. 달걀노른자 1개, 달걀 1개, 소금 약간, 후춧가루 약간

그릇에 소시지볶음밥을 담은 후 달걀물을 부어줍니다.

볶음밥 위에 모차렐라 슬라이스 치즈를 올린 후 30초~1분정도 돌려줍니다. 모차렐라 슬라이스 치즈 1장

바질 가루를 뿌려줍니다. 바질가루 약간