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아무나
실패없는 나만의 김치볶음밥으로 한끼 해결^^
레시피 ID: 6901760
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
얼른 메뉴가 생각나지 않을 때
빨리 간단하게 한 끼 해결하고 싶을 때
짱 좋아요^^
빨리 간단하게 한 끼 해결하고 싶을 때
짱 좋아요^^
재료
주재료
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🍽️ 참기름1/2 T
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🍽️ 설탕1/2 T
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🍽️ 통깨조금
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🍽️ 고추장1/2 숟가락
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🍽️ 진간장1 T
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🍽️ 묵은 김치1 쪽
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🍽️ 돼지고기 삼겹살1 줄
조리 순서
1
묵은 김치는 미리 송송 썰어 놓는다
2
삼겹살은 중불에서 앞뒤로 구워준다
3
고기가 어느 정도 익으면 가늘고 길게 썰어 준다
4
고기는 가운데로 모으고 김치를 팬 가장자리에 얹어 고기 기름만으로 볶는다
5
재료가 볶아지면 고추장을 넣어 맛을 더한다
6
후라이팬을 기울여 간장,설탕을 넣어 카라멜소스를 만든 후(간장이 보글보글 끓으면 됨) 모두 섞어준다
7
불을 끄고 참기름을 더해 밥을 비빈다
8
약불에서 5분 쯤 눌린뒤 먹는다