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아무나

간단메뉴~김치볶음밥!

레시피 ID: 7050508 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

새콤하게 익은배추김치를 넣어 후다닥 븎음밥을 만들어봤어요

도마 조리용나이프 조리용스푼 접시 프라이팬

대파를 굵게 쫑쫑썰어서 준비해주시고 볶아주실밥은 뜨거우면 미리 퍼내서 식혀주세요. 저는 옥수수알갱이를 넣은밥이네요ㅎ *햇반은 데우지말고 그대로 이용하시면 되세요 도마 , 조리용나이프 대파손질법

새콤하게익은 배추김치를 작게 다져주세요

팬에 해바라기유를 두르고 썰어준 대파를 넣어서 약1분정도 달달 볶아주시다가 프라이팬 , 조리용스푼

썰어준 김치를 넣고 설탕을 취향껏 넣어 주신후 3~4분을 볶아주세요. 저는 굴소스를 1작은술을 추가했어요. 김치가 짠경우에는 빼세요 *단맛은 개인취향껏 조절하세요 *센불조리 *센불조리 *단맛은 개인취향껏 조절하세요

식혀준 밥을 넣어주시고 뭉쳐지지않게 잘 섞어가면서 볶아주세요 *중약불에서 조리

밥을 넣으신후 간을 보시고 부족하신것을 추가하시면되시고요 2~3분을 볶아주신후 참기름과 통깨를 뿌려주시고 잘섞어주신후

주걱으로 꾹꾹 눌러서 바닥에 붙게 하신후 약불에서 1~2분을 그대로 두셨다가 드시면 밑에 누릉지처럼 살짝 눌러붙어서 맛있네요ㅎ *취향껏 치즈를 올려주셔도 좋아요

저는 계란후라이를 반숙으로 만들어서 올려서 비벼 먹었네요 반찬하기 귀찮으날~주말에 간단한끼로 딱좋고 자취생요리도로 좋아요ㅎ *자취생분들 한번에 넉넉히 볶아서 소분해서 냉동시켜두었다가 렌지에 데워먹어도 좋아요ㅎ