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초급

소고기떡볶기만듵기

레시피 ID: 6925036 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

언제 먹어도 맛있는 떡볶이를 만들었어요
넉넉하게 만들어서 푸짐하게 먹었어요

불고기용 소고기 100g, 어묵 약 100g, 느타리버섯 넉넉히 세덩어리, 당근 약간을 준비합니다

떡 세줌 정도를 물에 씻어주세요 붙어있는 떡을 떼어주세요 당근은 납작하게 썰고 버섯은 길이로 잘라주세요

고기, 당근 , 버섯, 오뎅을 넣고 쌈장, 고추가루, 다진마늘을 넣고 포도씨유를 팬 가장자리에 1T 뿌리고 센불에 볶아주세요

볶다가 고기와 당근이 익으면 물을 넣고 끓여주세요 고기를 먹기 좋게 잘라주세요

물을 자작하게 넣고 끓으면 떡을 넣어주세요

간을 보고 싱거워서 소금1t 넣고 설탕 1T를 넣어 간을 해 주었어요 참기름 1T를 넣고 섞어주세요