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아무나
간편하면서도 풍부한 맛 콩고기볶음 레시피
레시피 ID: 7040093
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
콩고기로 만드는 새콤달콤한 쏘야 입니다.
태그
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재료
주재료
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🍽️ 대파1/2 대
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 굴소스1 숟가락
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🍽️ 다진 마늘1 숟가락
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🍽️ 고추장2 숟가락
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🍽️ 올리고당2 숟가락
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🍽️ 케찹4 숟가락
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🍽️ 콩고기50 g
필요한 조리도구
냄비
도마
조리용나이프
스푼
볼
조리용스푼
접시
프라이팬
위생장갑
소스볼
조리 순서
1
콩고기에 뜨거운 물을 붓고 10분 기다린다. 볼 , 냄비
2
양파는 사각형으로 자른다. 도마 , 조리용나이프 양파 손질법
3
대파는 어슷 썬다. 대파 손질법
4
케찹, 고추장, 굴소스, 올리고당, 다진 마늘을 넣고 양념을 만든다. 소스볼 , 스푼
5
불린 콩고기는 물기를 제거한다. 위생장갑
6
팬에 기름을 두르고 야채를 센 불로 볶는다. 프라이팬 , 조리용스푼
7
야채가 살짝 익으면 콩고기를 넣고 중불로 볶는다.
8
콩고기가 익으면 양념을 넣고 센 불로 볶는다.