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중급
까르보나라
레시피 ID: 6885671
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
중급
카테고리
한식
레시피 소개
뭔가 느끼한게 땡겨서 만들어봤습니다!
재료
주재료
-
🍽️ 소금1 T
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🍽️ 우유500 ml
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🍽️ 후추1 T
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🍽️ 올리고당1 T
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🍽️ 버터0.5 T
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🍽️ 베이컨2 줄
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🍽️ 파스타 면2 인분
조리 순서
1
파스타면 2인분을 큰 냄비에 소금을 1T넣은 물이 끓으면 8분동안 삶아줍니다
2
베이컨 2줄을 먹기좋은 크기로 썰어줍니다
3
달궈진 팬에 버터를 녹이고 베이컨 2줄 자른 것을 볶아줍니다
4
베이컨이 다 볶아지면 키친타올로 기름기를 닦아내고 우유 500ML를 넣어줍니다
5
우유를 넣고 후추 0.5T 소금 1T 올리고당 1T를 넣어 간을 맞춥니다
6
면이 다 삶아지면 면을 건져 크림소스에 넣어 우유를 졸입니다
7
우유와 면이 섞이면 1분정도 더 졸여서 플레이팅합니다