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![[식약처] 고구마순들깨나물](/assets/img/bg3.jpg)
중급
[식약처] 고구마순들깨나물
레시피 ID: 6989111
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
1인분
난이도
중급
카테고리
한식
레시피 소개
삼삼한 급식 및 건강한 간식 조리법을 소개합니다.
태그
#식품의약품안전처
#마이나슈
#삼삼한밥상8권
재료
주재료
-
🍽️ 다시마2 g
-
🍽️ 소금1 g
-
🍽️ 들깨가루20 g
-
🍽️ 참기름2 g
-
🍽️ 고구마순60 g
조리 순서
1
고구마순을 끓는 물에 삶아 씻어둔다.
2
물과 다시마를 약불에 10분정도 우려 다시물을 낸다.
3
고구마순을 팬으로 옮기고 다시물을 넣어 삶는다.
4
다시물이 반쯤 줄어들면 소금과 들깨가루를 넣는다.
5
물기가 없게 볶아준 후 참기름을 넣는다.
6
접시에 담아서 완성한다.