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백종원 들기름 묵은지 볶음 만들기
초급

백종원 들기름 묵은지 볶음 만들기

레시피 ID: 6834133 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

집밥백선생에서 나온 백종원 들기름 묵은지 볶음 레시피

태그

#집밥백선생 #들기름묵은지볶음 #백주부 #백종원

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 설탕
    1/2 큰술
  • 🍽️ 들기름
    5 큰술
  • 🍽️ 깨소금
    약간
  • 🍽️ 묵은지
    1/3 포기

조리 순서

1

빠진 재료가 없는지 확인해주세요.

조리 과정 1
2

묵은지는 물에 씻어서 준비해주세요.

조리 과정 2
3

묵은지는 잘게 썰고 대파는 슬라이스 해주세요.

조리 과정 3
4

팬에 들기름을 넉넉히 둘러주세요.

조리 과정 4
5

대파를 넣고 볶아주세요.

조리 과정 5
6

다진마늘 한큰술을 넣고 볶아주세요.

7

묵은지를 넣고 볶아주세요.

8

설탕 1/2큰술을 넣어주세요.

9

깨를 뿌리고 마무리 해주세요.