당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

무조건 맛있는 아귀채 간장 볶음
아무나

무조건 맛있는 아귀채 간장 볶음

레시피 ID: 7002358 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

아이들도 좋아하는 마른 아귀채 간장 볶음 입니다.

태그

#아귀채볶음 #아귀채 #아귀채간장볶음 #아귀포반찬 #아귀포볶음 #마른아귀채 #아귀포요리 #아귀채요리 #마른반찬 #밑반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1.5 숟가락
  • 🍽️
    60 ml
  • 🍽️ 설탕
    0.5 숟가락
  • 🍽️ 맛술
    0.5 숟가락
  • 🍽️ 올리고당
    0.5 숟가락
  • 🍽️ 아귀포
    80 g

필요한 조리도구

프라이팬 유리볼 요리주걱

조리 순서

1

마른 아귀채는 먹기 좋은 크기로 찢어 준다.

조리 과정 1
2

간장, 물, 설탕, 맛술, 올리고당을 넣고 양념을 만든다.

조리 과정 2
3

팬에 식용유를 넣고 아귀채를 약불로 타지 않게 볶는다.

조리 과정 3
4

아귀채가 노릇해지면 양념을 넣고 중불로 볶는다.

조리 과정 4