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초급
양배추볶음
레시피 ID: 6948968
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
양배추를 채썰어서 돼지고기를 넣고 볶아낸 아삭아삭 식감이 좋고 맛이 진한 양배추볶음
태그
#양배추
#양배추볶음
#중식
#중국집
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 큰술
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🍽️ 참기름약간
-
🍽️ 설탕1 티스푼
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🍽️ 굴소스1 작은술
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🍽️ 식용유1 큰술
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🍽️ 양배추1/3 개
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🍽️ 후추가루조금
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🍽️ 돼지고기200 g
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🍽️ 마른고추1 줌
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🍽️ 정종1 큰술
조리 순서
1
펜에 식용유 1큰술 두르고 마른고추 향을 내고
2
돼지고기 등심으로 채썰어서 넣고 볶아줍니다
3
여기에 정종 1큰술 간장 1큰술 넣고 볶아줍니다
4
고기가 적당히 익으면 양배추를 채썰어서 넣고
5
볶다가 굴소스 1작은술 설탕1티스푼 넣고
6
양배추가 익으면 물전분을 살짝 흘려 넣고