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애호박볶음 간단황금레시피
아무나

애호박볶음 간단황금레시피

레시피 ID: 6861262 • 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

볶음요리시 만능간장보다 짜지않고 맛난방법이에요.

태그

#애호박 #반찬 #볶음요리 #간단

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 애호박
    1 개
  • 🍽️ 파
    1 줄기
  • 🍽️ 새우가루
    0.5 t
  • 🍽️ 소고기갈은거
    100 g
  • 🍽️ 굴소스(간장)
    1 t

조리 순서

1

호박을 하나씻어 반달모양으로 자릅니다

조리 과정 1
2

호박.소고기갈은거한주먹.고추.파송송준비

조리 과정 2
3

먼저팬에 소고기갈은거 오일둘러굽습니다.

조리 과정 3
4

소고기반익을때 호박넣고 센불로 굽습니다 .

조리 과정 4
5

간은 간장한수저나 굴소스 한수저 .저는 새우갈은거반수저넣었어요.

조리 과정 5
6

팬을 흔들어가며 계속볶아주면되요.

7

그러다 양파 .파.청양고추넣고 불줄입니다 .ㅡ양파없어생략 .

8

볶음욜이에는 소고기갈은거가 환상이에요. 가지볶음에도 좋아요~~

9

호박이 물러직는게 싫어 전 살짝볶았어요.완죤익은게좋으심 첨부터넣어볶으세요 ~