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초급
묵은지참치현미김밥&묵은지참치누드현미김밥
레시피 ID: 3190595
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
오늘은 누구나 먹기좋은 현미밥으로 만들어 소화도 아주 잘 되는 묵은지참치현미김밥과 묵은지참치누드현미김밥 들고왔어요~ 누구나 먹기 좋은 묵은지참치현미김밥과 묵은지참치누드현미김밥 만나보세요~~
재료
주재료
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🍽️ 소금1/2 작은술
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 들기름1 큰술
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🍽️ 달걀3 개
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🍽️ 크래미6 개
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🍽️ 묵은지1/2 포기
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🍽️ 매실청1/2 큰술
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🍽️ 현미밥2 인분
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🍽️ 검정깨1/2 작은술
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🍽️ 김밥용김6 장
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🍽️ 참치150g1 캔
조리 순서
1
묵은지는 물기를 꼬옥 짜서 준비해주시고 참치는 기름기를 뺀후 준비해주세요 묵은지는 잘게 썰어 냄비에 넣어 들기름을 넣고 볶아주세요.
2
참치는 체에 걸러 기름기를 쏘옥 빼주신후에 참치를 넣어 볶아주시다가 매실청을 넣어 물기가 없어질때까지 볶아주세요.
3
달걀은 체에 걸러 알끈을 제거한후 도톰한 달걀말이를 한후 1cm두께로 썰어준비해주세요. 게살은 반잘라 준비해주시구요.
4
갓지은 현미밥에 참기름,소금,검정깨를 넣어 주걱으로 칼로자르듯 섞어주세요.
5
김에 밥을 펴 깔고 게살-묵은지참치-달걀을 올리고 돌돌 말아주세요 - 묵은지참치현미김밥
6
김위에 밥을 전체적으로 깔고 랩을 위에 올린후에 뒤집은다음 게살-묵은지참치-달걀을 올리고 돌돌 말아주세요 -묵은지참치현미누드김밥