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고추장 진미채 오징어채볶음 일미무침 밑반찬
초급

고추장 진미채 오징어채볶음 일미무침 밑반찬

레시피 ID: 7035063 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

밑반찬으로 빠질 수 없는 고추장 진미채볶음 만들기 해 볼께요.

태그

#오징어진미채볶음 #오징어채볶음 #진미채무침 #진미채볶음 #일미볶음 #일미무침 #오징어채무침 #밑반찬 #도시락반찬메뉴

재료

주재료

  • 🍽️ 고춧가루
    1 T
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️
    1/2 컵
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 고추장
    2 T
  • 🍽️ 올리고당
    1.5 T
  • 🍽️ 마요네즈
    3 T
  • 🍽️ 진미채
    200 g

필요한 조리도구

믹싱볼 조리주걱 접시 프라이팬 위생장갑 요리젓가락 주방가위

조리 순서

1

빠질 수 없는 맛있는 진미채볶음 만들기 해 볼께요.

조리 과정 1
2

우선 진미채는 저는 마요네즈를 무쳐서 만들거라서 물에 헹구지 않고 적당한 크기로 잘라 주었어요. 그리고 볼에 담아서 마요네즈를 버무려 주세요. 믹싱볼 , 주방가위

조리 과정 2
3

그리고 한켠에 두고 팬에 물 반컵.고추장2T.고춧가루1T.올리고당1.5T.설탕1T를 넣고 보글 보글 끓여 주세요. 프라이팬

조리 과정 3
4

그리고 마요네즈 무쳐 두었던 진미채에 붓고 잘 섞어 주세요. 아님 양념에 넣고 약불로 살짝만 볶으셔도 되세요. 위생장갑 , 요리젓가락 , 조리주걱

조리 과정 4
5

그럼 맛있는 오징어 진미채볶음이 뚝딱 완성이랍니다. 접시

조리 과정 5