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아무나

볶음김치덮밥 / 김치덮밥 레시피

레시피 ID: 7056838 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

김치덮밥 레시피 입니다.

계량컵 도마 조리용나이프 조리주걱 프라이팬 완성접시 뒤집개

프라이팬에 기름 두르고, 계란 2알 깨서 계란후라이 만들어주세요. (계란후라이 할 때는 뒤집지 말고, 중강불로 밑부분만 바싹~구워 주시면 맛나게 드실 수 있습니다.) 프라이팬 , 뒤집개

김치 1/2포기는 한입 크기로 썰어 준비합니다. 도마 , 조리용나이프

프라이팬에 식용유 살짝 두르고, 썰어 놓은 김치 모두 넣어 주세요.

중강불에서 볶아 줍니다. 매실액기스 2T 넣어주세요. 조리주걱

참치액 1T 들어갑니다.

중-강불에서 볶다가 김치가 살짝~흐물해졌다 싶을 때 물 100ml 부어주세요.

물이 적당히 졸아들때까지 볶아주세요.

공기밥 2인분을 접시에 이쁘게 담아줍니다. 완성접시 , 밥주걱

원하는 농도로 볶아 졌다면 가스레인지 불을 끄고, 참기름 둘러 주세요.

볶음김치를 2인분에 맞게 덜어주세요.

미리 만들어둔 계란 후라이도 하나씩 올려주세요.

통깨 뿌려 마무리 해주세요.