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초급
삼겹살 숙주볶음 저녁 한잔 어뗘~
레시피 ID: 6917577
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
술안주로 아주 좋아요
태그
#삼겹살숙주볶음
#일품요리
#술안주
재료
주재료
-
🍽️ 소금1 큰술
-
🍽️ 후추1 작은술
-
🍽️ 통마늘15 쪽
-
🍽️ 숙주100 g
-
🍽️ 삼겹살200 g
조리 순서
1
숙주는 깨끗히 다듬어서 씻어서 체에 받쳐 놓는다
2
삼겹살은 잡채용으로 썰어서 준비한다
3
통마늘은 슬라이스로 얇게 저며놓는다
4
달군팬에 삼겹살 썰어놓은것과 마늘 슬라이스 한것을 넣고 후추와 소금을 약간 뿌려서 볶아준다
5
삼겹살이 거의 익어 갈때쯤 굴소스 한큰술을 넣는다 깔끔한것을 좋아하시면 소금으로 대체해도 무방 하다
6
마지막으로 숙주를 넣어서 살짝 볶는다
7
마지막으로 후추를 조금 넣은다음 마무리
8
접시에 삼겹살 숙주볶음 을 담아 완성 한다