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초급
브런치로 즐기는 나폴리탄스파게티 ~ 빨간케첩으로 만들어요
레시피 ID: 6877487
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
제가 좋아하는 드라마에서 주인공이 나폴리탄스파게티를 맛있게 먹는 모습을 보고 만들어 본 케첩으로 만드는 간단한 나폴리탄스파게티 사실 드라마에서 주인공이 정말 맛있게 먹길래 마음속으로는 케첩으로 만든 스파게티가 얼마나 맛있겠어 ~ 했는데 만들어보니 정말 맛있어요 토마토소스없이 케첩과 소시지만 있으면 만들 수 있어서 장보러 나가지 않고 냉장고속 재료로 금세 뚝딱 만드는 나폴리탄스파게티 브런치메뉴로도 손색없을 맛있는 나폴리탄스파게티 ~ 이제부터 만들어 보겠습니다
태그
#나폴리탄스파게티
#케첩스파게티
#스파게티
#파스타
#자투리채소
재료
주재료
-
🍽️ 마늘1 숟가락
-
🍽️ 굴소스적당량
-
🍽️ 파스타1 인분
-
🍽️ 비엔나소시지5 개
-
🍽️ 케첩적당량
-
🍽️ 자투리채소양파/파프리카/당근등적당량
조리 순서
1
소시지는 끓는물에 담가 첨가물을 빼주세요 ( 이 과정은 생략하셔도 괜찮아요 )
2
냄비에 소금을 넣고 파스타 삶을 물을 끓여주세요
3
원래는 양파와 소시지만 있으면 되는데 저는 냉장고털기로 냉장고속 채소를 모두 꺼내어 잘라주었답니다
4
팬에 올리브유를 두르고 마늘을 볶아주세요 타지 않도록 조심조심
5
마늘을 볶다가 향이 나기시작하면 양파를 볶아주세요
6
양파가 반투명해졌을때 준비해놓은 채소와 소시지를 모두 넣고 볶아주세요
7
파스타를 8-9 분정도 삶아서 물기를 뺀다음 올리브유를 섞어서 준비해주세요
8
아까 팬에 볶아놓은 채소들에 스파게티면을 넣어서 함께 볶아주시다가
9
케첩을 넣어주세요 저는 감칠맛을 위해 굴소스도 넣었어요 케첩만 넣으셔도 좋아요 ~
10
모든 재료를 다시 한 번 더 볶아주세요. 소스가 면에 잘 섞이도록 볶아주세요.