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아무나
아이들 간식으로 좋은 소고기 간장 떡뽂기
레시피 ID: 6895677
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
궁중 떢볶기라 불리는 간장 떡뽂기
재료
주재료
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🍽️ 간장2 큰술
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🍽️ 대파1 뿌리
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 참기름1 스푼
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🍽️ 설탕2 스푼
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🍽️ 당근1/4 개
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 미림2 스푼
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🍽️ 쇠고기200 g
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🍽️ 가래떡2 공기
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🍽️ 마늘 가루1 큰술
조리 순서
1
가래떡은 뜨거운물에 한번 끓여
2
소고기는 길이로 도톰하게 째썰어 설탕 가루마늘 간장 미림으로 밑간을해 팬에 넣고 볶다가
3
고기가 익었을때 물1컵 넣어 끓여 데쳐낸 떡을 넣어 끓여 줍니다
4
떡속에 간이 촉촉하게 베이게 볶아줍니다
5
국물이 졸아들멷 참기름 두루고 마무리 합니다
6
간단한 한끼나 간식으로 좋은 맛이 깊은 간장 떡볶기입니다