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초급
나만의 고추장 양념으로 만든 순살 닭볶음탕 만들기
레시피 ID: 7014389
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
집에서 만들어 먹는 간단한 닭볶음탕 레시피 한번 먹어보면 밖에서 안사먹어도 됩니다. 따라해보세요!
태그
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재료
주재료
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🍽️ 대파1 줄
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🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 고춧가루3 t
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🍽️ 다진마늘1 t
-
🍽️ 고추장2 t
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🍽️ 올리고당3 t
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🍽️ 식용유2 t
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🍽️ 진간장2 t
-
🍽️ 당면2 인분
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🍽️ 닭 다리살400 g
-
🍽️ 파프리카가루2 t
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
프라이팬
완성접시
조리 순서
1
양파와 대파를 손질해 줍니다. 도마 , 조리용나이프 양파 손질법 레시피
2
팬에 기름을 둘러줍니다.팬에 닭 다리 살 400g 를 넣어줍니다. 프라이팬
3
닭 다리 살이 어느 정도 익었으면 진간장 2t를 부어서 같이 볶아줘요. 요리스푼
4
간장을 넣어서 간을 넣어줬다면 물 500mL를 넣어주세요.
5
물이 끓는다면 손질해 놓은 대파와 양파를 넣어주세요.
6
양파와 대파를 넣었다면 고추장 2t, 고춧가루 3t, 파프리카 가루 2t을 넣어주세요.
7
올리고당 3t과 함께 다진 마늘 1t을 넣어주세요
8
마지막으로 당면 사리를 넣어주세요. 국물이 자작해질때까지 졸여주세요.
9
닭볶음탕이 완성되었습니다. 완성접시