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아무나

설날 남은 떡국떡으로 만드는 김치떡볶이만들기

레시피 ID: 6842681 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

색다른 떡볶이의 맛!! 매콤하면서도 고소한 김치떡볶이!!!

먼저 김치를 송송 썰어주세요. 마치 김치를 볶을때의 크기로요. 여기에 들기름이나 참기름을 넣고 달달 한번 볶아주세요. 그리고 설탕이나 시럽 또는 꿀을 넣고 같이 볶아주세요.

그런 후에 떡국떡을 넣어 주시고 같이 볶아주세요. 떡이 눌러 붙지 않도록 잘 저어가면서 볶아주세요.

어느 정도 떡국떡에 김치색이 입혀졌다면 이제 멸치육수를 1컵 정도 넣어 주시고 끓이듯이 볶아 주세요.

그리고 여기에 다진마늘 1t과 다진파 1t을 넣어 주세요. 그리고 마지막의 간은 간장으로 해주시면 됩니다.

그릇에 담기 전에 통깨를 솔솔 뿌려주시면 완성입니다. 참기름의 고소한 향이~~~ 나면서 김치의 매콤함과 더불어서 달콤한 맛도 도는 색다른 김치떡볶이 완성입니다.