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누구도 거부할 수 없는 매콤한 중독♥ 오징어볶음
아무나

누구도 거부할 수 없는 매콤한 중독♥ 오징어볶음

레시피 ID: 6854513 • 2025.10.14
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조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

오징어볶음도 이렇게 먹으면
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재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 대파
    8 cm
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 고춧가루
    2 T
  • 🍽️ 참기름
    1/2 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 T
  • 🍽️ 설탕
    1.5 T
  • 🍽️ 당근
    1/6 개
  • 🍽️ 고추장
    1 T
  • 🍽️ 후춧가루
    약간
  • 🍽️ 양배추
    1 줌
  • 🍽️ 청고추
    1 개
  • 🍽️ 홍고추
    1 개
  • 🍽️ 오징어
    1 마리

조리 순서

1

오징어 몸통 안쪽에 파채칼을 이용해 칼집을 넣은 뒤 먹기 좋게 썬다. 오징어 1마리 파채칼

조리 과정 1
2

양념장을 넣고 버무린다. [양념장] 고춧가루 2T, 설탕 1+1/2T, 간장 1T, 고추장 1T, 참기름 1/2T, 다진마늘 1/2T, 후춧가루 약간

조리 과정 2
3

센 불로 달군 팬에 식용유(1T)를 두른 뒤 채소를 볶다가 오징어를 넣고 재빨리 저어가며 볶는다. 양파 1/2개, 양배추 1줌, 당근 1/6개, 청고추 1개, 홍고추 1개, 대파 8cm 팬 센 불

조리 과정 3
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