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초급
삼선 볶음밥 만드는법 해물 새우 오징어 굴 굴소스 볶음밥 계란 삼선볶음밥 레시피
레시피 ID: 7043268
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 삼선 볶음밥을 만들어봤어요. 삼선 볶음밥은 3가지의 해물과 각종 채소를 넣고 만든 볶음밥으로, 해물향 솔솔 나서 맛있습니다. 저는 오징어, 새우, 굴을 사용했어요! 간단하고 맛있으니, 해물 그리고 볶음밥 좋아하신다면 만들어 드셔보세요. 그럼 삼선 볶음밥 만드는 법 시작하겠습니다!
태그
#중식
#삼선볶음밥
#해물
#오징어
#새우
#굴
#볶음밥
#초간단
#굴소스
#계란
재료
주재료
-
🍽️ 대파1/2 대
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 다진마늘1 T
-
🍽️ 설탕0.5 t
-
🍽️ 후추적당량
-
🍽️ 계란1 알
-
🍽️ 굴소스1 t
-
🍽️ 식용유적당량
-
🍽️ 새우4
-
🍽️ 굴2 개
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🍽️ 찬밥210g1 공기
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🍽️ 눈꽃 오징어2 개
-
🍽️ 소금싱거우면 더 넣기1 t
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
접시
프라이팬
조리 순서
1
대파 1/2대, 양파 1/4개, 다진 마늘 1T를 준비해 줍니다. 대파 1/2대, 양파 1/4개, 다진 마늘 1T 칼 , 도마 사진에서는 양파 1/2개인데, 실제로는 1/4개 사용했어요.
2
대파는 송송 썰고, 양파는 다져줍니다. 칼 , 도마
3
눈꽃 오징어 2개, 굴 2개, 새우 4-5마리 준비해 주세요. 모두 잘게 잘라줍니다. 눈꽃 오징어 2개, 굴 2개, 새우 4-5마리 칼 , 도마
4
팬에 식용유 적당량 두르고, 대파, 다진 마늘 넣고 중약불로 볶아 파 마늘 기름을 만들어줍니다. 식용유 적당량, 대파, 다진 마늘 프라이팬 , 요리싀푼 중약불
5
파와 마늘이 어느 정도 익으면 후추 적당량, 설탕 0.5t, 소금 1t, 굴소스 1t, 손질한 해물 넣고 강불에서 볶아줍니다. 후추 적당량, 설탕 0.5t, 소금 1t, 굴소스 1t, 손질한 해물 강불
6
해물이 어느 정도 익으면 팬 한쪽에 몰아두고, 빈 공간에 계란 1알 까서 스크램블 해줍니다. 계란 1알
7
계란이 어느 정도 익으면 밥 1공기 넣고 먹기 좋게 볶아줍니다. 밥 1공기
8
완성된 볶음밥을 접시에 담아주면?! 삼선 볶음밥 완성!! 접시