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아무나

햇감자라 더 맛있는 감자 볶음

레시피 ID: 6846563 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

싱싱한 햇감자가 벌써 나왔어요..
아이들 밥 반찬으로 좋은...
간단하면서 맛있는 감자 볶음 바삭하게 만들어 보아요.
어릴적 아궁이에서... 엄마표 감자 볶음 따라 해 봅니다.

여름은 아니지만 벌써 햇감자가 나왔더라구요.. 살이 부드러워 맛있어요.

감자 채를 썰어... 기름두른 팬을 달군후... 넣어 주어 볶아 주어요.

약불에서... 볶아 주어요.. 아래가 익었다 싶으면..다시 뒤집어 주면서 볶아요.

감자가 어느정도 익었다 싶으면.. 소금 솔솔... 간을 보아 조절 하세요.

감자볶음은 조금 바삭해야 맛있더라구요..