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초급

이자카야 인기안주! 차돌박이숙주볶음 만드는법^^

레시피 ID: 6895049 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

밖에서 먹으면 양도적고 가격도 비싼
차돌박이숙주볶음!!
집에서 많이많이 저렴하게 먹어 보아요^^

재료는 이렇게 준비해 주세요 간장이랑 다진마늘 설탕 사진만 빠져 있어요

먼저 차돌박이 밑간부터 해주세요 차돌박이 위로 다진마늘 1스푼

간장 2스푼 을 넣고 고루 잘 섞어 재워 주세요

달궈진 후라이팬에 기름을 두르고 편썰어 준비 해둔 마늘을 넣고 마늘향이 올라올때까지 볶아 주세요 중불

마늘향이 올라 오면 재워둔 고기를 넣고 볶아 줍니다 쎈불

차돌박이가 익어갈때 굴소스 1스푼을 넣어 고루 잘 섞어가며 볶아줍니다 쎈불

마지막으로 다쳐놓은 쪽파와 쎈불

숙주 한봉지를 모두 넣고 쎈불

뚜겅을 닫아 1~2분 익혀준 뒤 쌘불

불을 끄고 고기와 재료를 모두 섞어주면 완성입니다^^