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바질페스토감자볶음:간단 브런치메뉴로 좋아요(독일식감자볶음)
아무나

바질페스토감자볶음:간단 브런치메뉴로 좋아요(독일식감자볶음)

레시피 ID: 6941023 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식

레시피 소개

사회적거리두기로 브런치식당가는 것도 멈칫하게 되지요. 초간단 메뉴로 집에서 브런치먹는 기분한번 내볼까요?

태그

#바질페스토감자볶음 #독일식감자볶음 #브런치 #아침 #휴일 #주말

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    적당량
  • 🍽️ 후추
    적당량
  • 🍽️ 바질페스토
    1 큰술
  • 🍽️ 발사믹드레싱
    적당량
  • 🍽️ 삷은감자또는 찐감자
    4 개
  • 🍽️ 올리브오일또는 버터
    적당량
  • 🍽️ 버섯선택
    적당량
  • 🍽️ 어린잎채소또는 샐러드채소
    적당량
  • 🍽️ 황도또는 피클
    적당량

조리 순서

1

삶은감자나 찐감자를 준비한다: 먹고 남은 게 있을 때 만들어 보세요

조리 과정 1
2

도톰한 납작썰기를 한다.

조리 과정 2
3

팬에 감자와 버섯을 펼쳐담고 소금,후추,바질페스토를 넣고 볶는다.

조리 과정 3
4

올리브오일이나 버터를 넣고 뒤적걸린 후 불을 끈다

조리 과정 4
5

접시에 감자볶음을 담고 샐러드를 곁들인다: 황도 대신 피클이나 다른 과일을 담아내도 좋아요.곁들이는 음식은 입맛껏,취향껏 담아주세요.

조리 과정 5