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아무나

카레우동 만들기 정말 간단하네요

레시피 ID: 6934054 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

일식

카레우동 만들기 정말 간단하네요

그냥 우동면으로만 만들어도 좋지만 식감을 위해 양파를 넣어주었습니다 없으면 생략 가능해요 양파는 채썰어 준비합니다

햄도 선택사항입니다 저는 슬라이스 햄 남은게 있어서 같이 넣어주었어요 햄 대신 베이컨등을 같이 넣어주셔도 좋습니다

팬에 우유 500ml를 넣어주고 카레가루 3큰술정도 넣어 잘 풀어주고 중약불로 살살 끓여줍니다

우유가 끓어오르기 시작하면 양파와 햄을 넣어줍니다

양파가 살짝 익었을때 쯤 면사리도 넣어줍니다

면사리는 억지로 풀지 않고 자연스럽게 풀리도록 젓가락을 살짝씩만 건드려 풀어줍니다 풀어 내는 방법이 어렵다고 느껴지시면 우동면을 끓는물에 살짝 데쳐 풀어주신다음 사용해주셔도 좋아요

양념이 졸아들면 완성입니다 :)