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초급

참타리버섯볶음

레시피 ID: 7048603 • 2025.10.13

조리시간

10분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

5분 완성 요리로 간단하게 만들어 맛,건강까지 챙기는 밥반찬입니다.부드럽고 쫄 깃한 식감의 버섯볶음은 밥 반찬,비빔밥에 곁들려 먹기 좋아요.

믹싱볼 스푼 접시 프라이팬

버섯의 밑둥은 잘라주고 굵기가 굵은 버섯은 결대로 찢어줍니다.

버섯은 갓이 부서지지 않게 물에 가볍게 헹궈줍니다. 믹싱볼

물기를 살짝 제거합니다.

팬에 기름1T 두르고 달궈준 후, 다진마늘 을 넣고 볶아줍니다. 프라이팬 , 스푼

마늘 향이 올라오면 참기름1T 넣고 살짝 볶아줍니다.

손질한 참타리버섯을 넣고 센불에 볶아줍니다.

버섯이 숨이 죽으면 간장1T, 소금,후추로 간을 맞 추어줍니다.취향에 따라 고춧가루를 넣어 매콤하게 즐길 수 있어요.

초간단 참타리버섯볶음 완성! 접시