당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

고소하고 매콤한 황태채볶음 만드는 법 황태채 볶음 황금레시피

레시피 ID: 6942499 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

고소하고 매콤한 황태채볶음을 만들어 보아요

황태채를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요

황태채에 물 반 컵 정도를 부어주어 골고루 물을 흡수 할 수 있도록 해주시고 5분 정도 재워주세요

황태채의 물기를 키친타월을 사용하여 제거해주세요

양념장 재료를 섞어주어 황태채볶음 양념장을 만들어 주세요 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 맛술

프라이팬 준비한 참기름과 식용유를 둘러주신 다음에 황태채를 넣고 5분 정도 볶아주세요 중약불

5분 정도 볶아준 황태채는 건져내 주신 다음에 프라이팬에 양념장을 부어주어 양념장을 끓여주세요 약불

양념장이 끓기 시작하면 황태채와 청양고추를 넣고 볶아주세요

완성된 황태채볶음은 예쁘게 플레이팅 해주시고 위에 파와 깨를 뿌려 마무리해주세요