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꽈리고추볶음
아무나

꽈리고추볶음

레시피 ID: 7033772 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

밑반찬 중에 꽈리고추 볶음을 좋아해서 열심히 만들어봤어요.

태그

#꽈리고추볶음 #고추볶음 #고추반찬 #밑반찬 #꽈리고추음식

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 T
  • 🍽️ 고추가루
    2 T
  • 🍽️ 통깨
    1 T
  • 🍽️ 굴소스
    2 T
  • 🍽️ 올리고당
    1 T
  • 🍽️ 꽈리고추
    500 g

필요한 조리도구

채반 조리주걱 접시 볶음팬

조리 순서

1

꽈리고추는 다듬어서 식초물에 10분 담군후 세척해 준비합니다. 볼 , 채반

조리 과정 1
2

준비한 고추는 팬에 기름을 아주 작게 두르고 살짝만 볶아주세요 이때 고추가루 2T을 넣고 볶아주세요 볶음팬 , 조리주걱

조리 과정 2
3

고추가루가 어느정도 풀어지면 간장 굴소스 올리고당 통깨로 마무리 합니다 고추는 너무 오래 볶지마세요.

조리 과정 3