당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

백종원 초간단 계란볶음밥 레시피

레시피 ID: 6910057 • 2025.10.14

조리시간

5분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

간단하게 후다닥 해 먹을 수 있는 계란볶음밥이예요.
중국집 볶음밥과 비슷한 맛이지만 훨씬 맛있답니다.

파는 송송썰어 준비해주세요.

기름을 두른 팬에 파향이 올라오게 살짝 볶아주세요. 약불

계란을 풀어 스크램블을 만들어주세요. 계란이 어느정도 익으면 옆에있던 파랑 같이 섞어주세요. 스크램블 = 계란 아랫부분이 하얗게 살짝 익었을 때 마구마구 저어주세요.

간장을 한쪽에 넣어주세요. 약불 은은한 불향을 내기 위해 간장을 살짝 끓이는거예요~

간장이 살짝 지글지글 눌러붙을쯤에 밥과 함께 볶아주세요. 주걱으로 꾹꾹 눌러주는 것 보다는 세워서 풀어준다는 느낌으로 볶아주면 고슬고슬한 밥의 느낌으로 만들 수 있어요!

그릇에 담아내면 완성!