당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
'내맘대로 요리' 삼겹살 플레이트 / 냉장고를 부탁해 정창욱셰프의 삼겹살플레이트
레시피 ID: 6863904
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
개인적으로 냉장고를 부탁해 메뉴들 중에성 탑3안에 드는 것 정창욱셰프의 삼겹살 플레이트!
태그
#냉장고를부탁해
#정창욱
#셰프
#삼겹살
#오겹살
#돼지고기
#덮밥
#비빔밥
#볶음
#양배추
#야식
#삼겹살플레이트
#간장소스
#티비레시피
#황금레시피
#밥
재료
주재료
-
🍽️ 마늘적당량
-
🍽️ 간장3 숟가락
-
🍽️ 양파적당량
-
🍽️ 다진마늘1 숟가락
-
🍽️ 올리고당2 숟가락
-
🍽️ 양배추적당량
-
🍽️ 버터적당량
-
🍽️ 매실액1 숟가락
-
🍽️ 삼겹살적당량
-
🍽️ 허브맛솔트적당량
-
🍽️ 커피가루1 숟가락
조리 순서
1
삼겹살송송 양파송송 마늘송송 양배추송송 양은 기호에 따라 조절하세요
2
삼겹살 구워주면서 허브맛솔트 뿌려줌
3
겹살이 옆으로 살짝치워놓고 버터투척
4
버터에 마늘 양파넣고 볶아준다
5
간장3, 매실액1, 올리고당2, 다진마늘1, 커피가루1 넣고
6
섞어주다보면 양배추랑 양파에서 수분이 촉촉히 새어나와요
7
전 너무 맛있더라구요ㅜ