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백종원 깍두기로 만든 맛있는 깍두기 볶음밥~
초급

백종원 깍두기로 만든 맛있는 깍두기 볶음밥~

레시피 ID: 6859497 • 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

깍두기는 맛있게 잘 먹고 조금 남았는데
잘 익어서 볶음밥 만들어 먹기
딱 좋은 상태가 되었답니다
약간은 시큼하고 달달한 깍두기로
볶음밥 만드어 주니 요것도 별미라는 거^^

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 큰술
  • 🍽️ 참기름
    적당량
  • 🍽️ 설탕
    1/2 큰술
  • 🍽️ 밥
    4 컵
  • 🍽️ 달걀
    3 개
  • 🍽️ 식용유
    적당량
  • 🍽️ 햄
    1 컵
  • 🍽️ 깍두기
    1.5 컵
  • 🍽️ 깍두기 국물
    1/2 컵

조리 순서

1

볶음밥에 빠질 수 없는 달걀 프라이~ 반숙으로 먹기 좋게~

조리 과정 1
2

깍두기 가위로 잘게 잘라 주었어요

조리 과정 2
3

햄이나 소시지를 넣어 주었는데 없으면 패쑤~ 분홍색 소시지가 김밥을 쌀 때 나 볶음밥에 넣으면 너무 부드럽고 맛있더라고요

조리 과정 3
4

팬에 기름을 두르고 깍두기와 간장, 설탕, 깍두기 국물을 넣어서 볶아 줍니다

조리 과정 4
5

소시지도 넣고 찬밥도 넣어서 휘리릭 복아 주고

조리 과정 5
6

마지막에 고소한 참기름도 넣으면 끝!!!

7

반숙으로 부쳐낸 달걀 프라이 한 개 올리니 먹음직스러운 깍두기 볶음밥!!