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초급
백종원 깍두기로 만든 맛있는 깍두기 볶음밥~
레시피 ID: 6859497
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
깍두기는 맛있게 잘 먹고 조금 남았는데
잘 익어서 볶음밥 만들어 먹기
딱 좋은 상태가 되었답니다
약간은 시큼하고 달달한 깍두기로
볶음밥 만드어 주니 요것도 별미라는 거^^
잘 익어서 볶음밥 만들어 먹기
딱 좋은 상태가 되었답니다
약간은 시큼하고 달달한 깍두기로
볶음밥 만드어 주니 요것도 별미라는 거^^
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 큰술
-
🍽️ 참기름적당량
-
🍽️ 설탕1/2 큰술
-
🍽️ 밥4 컵
-
🍽️ 달걀3 개
-
🍽️ 식용유적당량
-
🍽️ 햄1 컵
-
🍽️ 깍두기1.5 컵
-
🍽️ 깍두기 국물1/2 컵
조리 순서
1
볶음밥에 빠질 수 없는 달걀 프라이~ 반숙으로 먹기 좋게~
2
깍두기 가위로 잘게 잘라 주었어요
3
햄이나 소시지를 넣어 주었는데 없으면 패쑤~ 분홍색 소시지가 김밥을 쌀 때 나 볶음밥에 넣으면 너무 부드럽고 맛있더라고요
4
팬에 기름을 두르고 깍두기와 간장, 설탕, 깍두기 국물을 넣어서 볶아 줍니다
5
소시지도 넣고 찬밥도 넣어서 휘리릭 복아 주고
6
마지막에 고소한 참기름도 넣으면 끝!!!
7
반숙으로 부쳐낸 달걀 프라이 한 개 올리니 먹음직스러운 깍두기 볶음밥!!