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초급
추억의 순대볶음
레시피 ID: 1507101
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
학창시절 추억을 떠울리게하는 매콤달콤한 순대볶음입니다. 집에 있는 재료로 후다닥 만들어보세요!
재료
주재료
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🍽️ 마늘1/2 큰술
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🍽️ 간장1 큰술
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🍽️ 대파1/2 대
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 들깨가루적당량
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🍽️ 고춧가루2 큰술
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🍽️ 참기름약간
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🍽️ 설탕1 큰술
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🍽️ 맛술2 큰술
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🍽️ 당근100 g
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🍽️ 고추장2 큰술
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 양배추100 g
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🍽️ 물엿1 큰술
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🍽️ 콜라1 큰술
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🍽️ 순대400g1 팩
조리 순서
1
대파는 어슷썰고 나머지는 채썰듯 썰어서 준비한다.
2
순대도 먹기좋게 썰어 준비한다.
3
양파랑, 양배추랑 당근이랑 기름두르고 예열한 프라이팬에 볶아준다.
4
야채가 익었을 즈음에 순대랑 양념장 올려 섞어준다.
5
마지막에 깻잎이랑 들깨가루 듬뿍 뿌려준다.
