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초급
해산물 파스타 만드는법 시금치오일 파스타
레시피 ID: 6998912
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
양식
레시피 소개
오늘은 시금치 듬뿍 넣은 해산물 파스타를 만들어 었어요. 굴과 새우를 넣은 해물파스타는 감칠맛이 정말 좋아요.
태그
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#주말점심메뉴
재료
주재료
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🍽️ 소금1 꼬집
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🍽️ 마늘10 쪽
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 후추톡톡
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🍽️ 시금치200 g
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🍽️ 새우10 마리
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🍽️ 올리브오일5 T
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🍽️ 방울토마토10 개
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🍽️ 굴1 컵
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🍽️ 파마산치즈가루톡톡
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🍽️ 파스타면160 g
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🍽️ 화이트와인1/2 컵
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
조리용스푼
프라이팬
파스타볼
조리 순서
1
시금치와 마늘 새우와 생굴을 준비 합니다.
2
마늘은 편썰기 해 주었어요. 도마 , 조리용나이프
3
양파는 다져 줍니다.
4
팬에 올리브 오일 넉넉하게 두르고 마늘, 양파, 청양고추를 넣어 볶아 줍니다. 볶음팬 , 요리스푼
5
마늘향이 올라오면 굴과 새우를 넣고 화이트 와인을 넣어 강불로 재빠르게 볶아 줍니다.
6
불을 줄이고 방울 토마토를 넣고 볶다가
7
시금치를 넣어 볶아 줍니다.
8
미리 삶아 놓은 파스타 면을 넣고 볶아 줍니다. 이때 면수도 한컵 정도 넣어 볶아 줍니다. 소금으로 간을 해주고, 후추도 뿌려 줍니다. 마지막에 파마산 치즈 가루 듬뿍 뿌려 주세요. 냄비 , 요리젓가락 , 채반 , 완성접시